O potássio é muito importante, saiba o que é o potássio e quais são seus benefícios para saúde. Este mineral é responsável pela padronização do balanço de água no organismo, participa no mecanismo de contração e relaxamento dos músculos, e sua manutenção saudável. Benefícios do potássio na saúde *Ele desempenha um papel importante na maioria das funções vitais. *Ele impede a fuga, regula o teor de água das células e seus movimentos. *Mantém o equilíbrio ácido-base de sódio, este mineral controla a quantidade e a distribuição normal de água no corpo. *Junto com o cálcio e o magnésio, o potássio ajuda a regular todas as funções celulares e, especialmente, a excitabilidade do coração, músculos e sistema nervoso, é essencial para o movimento do miocárdio e ativa os sistemas enzimáticos. Em quais alimentos podemos encontrar potássio? “Normalmente, todos os alimentos de baixo teor de sódio é rico em potássio, para ambos os legumes e frutas, principalmente as bananas são ricas em potássio, como o tomate. O potássio também podem ser encontradas em grãos, carnes, leguminosas como lentilhas, grão de bico e feijão e, também, nas nozes, café e cacau, em menor quantidade.
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